प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी गुरुवार को गुजरात के साबरकांठा जिले में एक दूध पाउडर संयंत्र का उद्घाटन किया. इस दौरान पीएम मोदी महिला पशुपालकों के साथ संवाद करेंगे. पीएम ने साबरकांठा जिले में हिम्मतनगर शहर के पास स्थित साबरकांठा जिला सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ लिमिटेड के 305 करोड़ रुपये की लागत से बने दूध पाउडर संयंत्र का उद्घाटन किया.
उद्घाटन के दौरान पीएम मोदी ने कहा कि, आज साबर डेयरी का विस्तार हुआ है. सैकड़ों करोड़ रुपए के नए प्रोजेक्ट यहां लग रहे हैं. आधुनिक टेक्नॉलॉजी से लैस मिल्क पाउडर प्लांट और ए-सेप्टिक पैकिंग सेक्शन में एक और लाइन जुड़ने से साबर डेयरी की क्षमता और अधिक बढ़ जाएगी. उन्होंने कहा कि 2014 तक देश में 40 करोड़ लीटर से भी कम इथेनॉल की ब्लेंडिंग होती थी. आज ये करीब 400 करोड़ लीटर तक पहुंच रहा है. हमारी सरकार ने बीते 2 वर्षों में विशेष अभियान चलाकर 3 करोड़ से अधिक किसानों को किसान क्रेडिट कार्ड भी दिए हैं
इस दुग्ध उत्पादक संघ को साबर डेयरी के नाम से भी जाना जाता है. साबर डेयरी में बना यह संयंत्र प्रतिदिन 120 मीट्रिक टन दूध पाउडर का उत्पादन करने की क्षमता रखता है. गुजरात सरकार के एक मंत्री के मुताबिक, मोदी प्रतिदिन तीन लाख लीटर दूध के प्रसंस्करण की क्षमता वाले, साबर डेयरी के संयंत्र का उद्घाटन भी करेंगे. इसके अलावा प्रधानमंत्री 600 करोड़ रुपये की लागत से बनने वाले एक चीज़ संयंत्र की भी आधारशिला रखेंगे.
गौरतलब है कि गुजरात में इस साल के आखिर में विधानसभा चुनाव होने वाले हैं. साबर डेयरी, गुजरात सहकारी दुग्ध विपणन परिसंघ लिमिटेड (जीसीएमएमएफ) का हिस्सा है, जो अमूल ब्रांड के तहत डेयरी और दूध उत्पाद तैयार करती है और उसका विपणन करती है. साबर डेयरी की ओर से जारी एक विज्ञप्ति के मुताबिक, प्रधानमंत्री एक सार्वजनिक कार्यक्रम के दौरान विशाल जनसभा को संबोधित करेंगे तथा साबरकांठा और अरावली जिले की 20 महिला पशुपालकों के साथ संवाद भी करेंगे.
